土豆饼

土豆饼

标签:养生

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  • 1、土豆饼的家常做法
  • 2、香酥土豆饼
  • 3、鸡蛋土豆饼

    土豆饼是一道非常美味的美食,平时在日常生活当中很多人也会在自己家里制作这道美食。主要是因为土豆饼在制作的时候过程简单而且所需要的材料也不是很复杂。但是针对于土豆饼的制作也有很多人是不知道的。所以在这里给大家做一下简单的介绍。
 
    1、土豆饼的家常做法
 
    土豆饼在制作的过程当中家常做法是不是很复杂呢?其实不复杂。在制作土豆饼的时候你首先需要的是土豆,其次是一些简单的调味料,比如说盐、胡椒粉、香葱之类的。在制作土豆饼的时候需要将煮熟的土豆捣成泥,然后进行简单的调味,在调味完成之后需要搓圆,然后进行适当的按压成为饼状。有的人在制作土豆饼的时候会喜欢用油炸的方式,但是也有的人是喜欢用少油的香煎的方式,所以具体是油炸还是香煎就完全是看你自己的喜好了。
 
    2、香酥土豆饼
 
    香酥土豆饼是很多人最爱的一种土豆的吃法。因为这种口味的土豆饼在味道上闻起来就是一种香香的味道,吃起来有一种外焦里嫩的感觉,所以是很多人的最爱。而且土豆饼因为在制作的时候用料简单而且也健康,所以家里制作了土豆饼之后是一家老小都可以一起吃的。但是在制作土豆饼的时候需要注意的是,如果家里是有老人和孩子一起吃的话,那么在制作的时候尽量少油少盐,这样他们也可以吃。
 
    3、鸡蛋土豆饼
 
    鸡蛋土豆饼也是很多人的最爱。在制作土豆饼的时候加入了鸡蛋那么味道会有一种鸡蛋的香味,吃起来也更加的有营养。如果家里的孩子不爱吃饭,家长十分犯愁的话也可以尝试着给孩子吃一些鸡蛋土豆饼,不仅做法简单而且味道非常好吃,时候孩子会喜欢的味道。但是在鸡蛋土豆饼制作的过程当中尽量是不要选择油炸的方式,因为鸡蛋土豆饼当中有鸡蛋,高温油炸的话会严重的破坏掉鸡蛋土豆饼的营养,鸡蛋的营养价值就完全流失了,所以需要注意。在制作鸡蛋土豆饼的时候最好是选择香煎或者是蒸制的方式,这样吃起来会更健康,并且营养也能够最大限度的保存下来。
 
    土豆饼绝对是老老少少都非常喜欢吃一道美食,而且这种美食在吃的过程当中十分有营养,不管是添加了鸡蛋还是说其他的材料,只要是健康的,那么绝对都是一家老小可以放心吃的美食。要是家里有挑食的孩子,给孩子吃一些土豆饼也是非常不错的选择,孩子会吃的非常开心,还能够充分吸收到土豆饼中的营养物质。

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